Notre histoire
Mon domaine familial se situe à Blienschwiller depuis son origine il y a trois générations. En effet, durant les années 1920, mes grands parents possédaient déjà une exploitation en polyculture-élevage. La vigne y avait son importance, surtout en coteaux où les autres cultures n’étaient pas adaptées.
Aujourd’hui, je continue à mettre tout en oeuvre pour transmettre à nos enfants une terre saine et harmonieuse.
« Ne sors jamais sans ta pioche, ta serpette et de la ficelle » me disait toujours Jean, mon grand-père.
Mes parents, Bernard et Christiane, ont développé la culture de la vigne, en augmentant la surface exploitée et la vente de bouteilles.
En 1993, j’ai rejoint mes parents sur l’exploitation viticole familiale, pour en reprendre finalement les rênes en 2003. Au fil du temps, le domaine a atteint une surface de 7,5 hectares. Cette taille moyenne me convient pour gérer familialement mon travail.
En 2004, l’exploitation prend un grand virage. Nous construisons notre nouvelle cave bio-climatique, à l’extérieur du village et au milieu des vignes. En 2006, nous y installons l’ensemble de la cave, au sein de laquelle les fûts centenaires de mon grand-père retrouvent leur place. L’endroit est propice au travail, à notre bien-être ainsi qu’à l’accueil des visiteurs !
Cet emplacement merveilleux offre une vue panoramique impressionnante sur les vignes, sur le village et la plaine d’Alsace.
Depuis 2008, Annie mon épouse, me seconde sur la propriété et c’est ensemble que nous gérons la destinée de l’entreprise.
Depuis toujours, la nature et l’environnement sont pour moi une grande préoccupation. Le travail du sol entre les rangs et sous les pieds reste une priorité. Il est primordial d’avoir un sol en « bonne santé » pour avoir de belles vignes, de beaux raisins et du bon vin.
En avril 2022, notre domaine a validé sa Certification en Agriculture Biologique. Notre engagement est maintenant reconnu officiellement. Ce n’est pas un aboutissement, mais une remise en question permanente qui nous permet d’aller toujours plus loin, d’être toujours plus proche de la nature qui nous donne la vie !